【6本〜送料無料】スーラリ フランチャコルタ ブラン ド ノワール エクストラ ブリュット NV ヴェッツォーリ 750ml [発泡白]Sullali Franciacorta Blanc De Noirs Extra Brut Vezzoli

Sullali Franciacorta Blanc De Noirs Extra Brut Vezzoliヴェッツォーリ色は淡いピンクゴールドで、泡の鎖が細かく立ち上ります。

洋なしやリンゴなどさわやかな果実香に、ラズベリーなどの甘酸っぱい果実香も。

蜂蜜やナッツなどのニュアンスも。

ブラン ド ノワールらしい重厚な果実味を、綺麗な酸とミネラル、軽やかな酸が包み込み、絶妙なバランスを保っております。

スーラリは、ヴェッツォーリ家のダリオとジェシカが、「自分たちのオリジナリティ溢れるフランチャコルタを造りたい」と、2011年より造り始めたフランチャコルタです。

ランブルスコやプロセッコでたまに見かける手法「Metodo Ancestrale(メトド・アンセストラル)」※を使って造っており、羽の上(Sull=上 Ali=翼・羽)のような細かく軽やかな泡が特徴です。

※一次発酵で残った残糖分だけで二次発酵させる手法。

750mlピノ ネロ100%イタリア・ロンバルディアフランチャコルタDOCG発泡白本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。

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株式会社ヴィントナーズ 

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