ザッハトルテ マチ、ウツッテル?

内容量 4号（直径約12cm×高さ約4.5cm） 原材料 卵・砂糖・小麦粉・バター・ココアパウダー・生クリーム ・塩・ベーキングパウダー・ラム酒・木苺・杏・ペクチン・カカオマス・レシチン(大豆)・香料・水飴・希少糖含有シロップ「レアシュガースウィート」 賞味期限 商品発送から21日間 こだわりの食材 ●チョコレート：ベルギー・カレボー社のカカオ分が59．5％と高くビターなダークスイートチョコレート（クーベルチュールチョコレート）を使用。

●卵：地元香川県の農家から毎朝届く新鮮卵使用。

●ラム酒：沖縄県、南大東島の恵まれた気候の中育った良質なサトウキビから作りだされるグレイスラム社の国産ラム酒使用。

箱サイズ 縦14.5cmx横14.5cmx高さ7cm 高級感溢れる木箱でお届けします。

配送方法 通常は冷蔵便での配送ですが、冷凍商品との同梱も可能です。

ギフト対応 ※ギフト対応ご希望の方は、注文ステップ内備考欄にご記入下さい ギフト ウエディング 結婚 婚礼 クリスマス 誕生日 内祝い 新生活 引越し 帰省 土産 お供え 子どもの日 母の日 父の日 敬老の日 バレンタイン ホワイトデー 入園 入学 卒園 卒業 お中元 お歳暮今から約40年前。

小さな自家焙煎のお店としてオープン以来、コンディトライカフェとしておいしいお菓子を作り続けてきました。

ウィーンの歴史・文化に魅せられ、ザッハトルテを作り始めたのは今から約30年前のこと。

何度もオーストリア・ウィーンまで足を運びデメル、ホテルザッハのザッハトルテを食べ、おいしさの秘密を研究してきました。

今でこそ、「ザッハトルテ」はめずらしいケーキではありませんが、30年前の香川県でザッハトルテを取り扱う店はなく香川県で初めてザッハトルテの販売を開始したのが 『カフェコンディトライレスト・シカ』当店なのです。

しっとりとしたザッハマッセ（生地）にラム酒を加え、オリジナルジャムをサンド。

ケーキ表面にはチョコレートをたっぷりコーティングしました。

口に入れると、まずはシャリッと。

そしてトロ〜ッととろける舌触りのチョコレート。

そのどれもが主張されずぎず、うまく調和されています。

「ザッハトルテは甘すぎる…」と思われていませんか？無糖の生クリーム無しでは食べられないほど甘ったるさなく日本人の味覚に合わせた上品な甘さに仕上げています。

もちろん、防腐剤・化学薬品等は一切使用していませんので安心してお召し上がりいただけます。

• 商品価格：3,100円
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