必見!スビン

プロヴィダンス フォー アポッスルズ 2013 プロヴィダンス ヴィンヤード 正規品 赤ワイン 辛口 フルボディ 750mlギフト 贈り物 お祝いProvidence “Four Aposeles” [2013] Providence Vineyard (New Zealand Matakana)

年代 造り手 [2013]年 プロヴィダンス・ヴィンヤード （ジェイムズ・ヴルティッチ氏） 生産国 地域 ニュージーランド 北島・マタカナ 村名または使用品種 カベルネ・フラン＆メルロ＆マルベック＆シラー タイプ 赤・辛口 フルボディ   内容量 750mlプロヴィダンス“フォー・アポッスルズ”[2013]年・プロヴィダンス・ヴィンヤード元詰・(オーナー＆醸造家 ジェイムズ・ヴェルティッチ氏) 正規品 Providence “Four Aposeles” [2013] Providence Vineyard (New Zealand Matakana) (Winemaker James Vuletic) 希少！幻のワイン！ニュージーランドの最高峰フルボディ辛口赤ワイン！「神に導かれた奇跡のワイン」！！世界中のワイン愛好家の固定概念に挑戦し、偉大なボルドーのグラン・クリュへの愛から始まり「シュヴァル・ブラン」や「ペトリュス」という最高級ワインに肩を並べるまでに到った究極フルボディ赤ワイン！ニュージーランド最初のブドウ畑があるノースランド・マタカナに、オーナーであるジェイムズ・ヴルティッチが、1990年にわずか2haのぶどう畑を開墾し、世界でも珍しい有機農法を採用し、酸化防止剤、保存料は一切使用せず、ブドウ作りから醸造、熟成まで一貫して自然に任せながら、世界の偉大なワインに肩を並べるワインを造る、天の滴(プロヴィダンス)を生み出し、初ヴィンテージの1993年のプライベート・リザーヴは、ジャンシス・ロビンソン女史参加の、ミュンヘンでのブラインド・テイスティングで「シュヴァル・ブラン」「ペトリュス」90年と並んで供され、見事「一位」を獲得！今やニュージーランドの最高赤ワインのひとつと評される、プロヴィダンス“プライベート・リザーヴ”！しかもこの2013年は、過去47年間で最も乾燥した夏だったため、収穫期も平年より2〜3℃高く、力強いボディと果実味を持つ、余韻の長いワインに仕上がり、プロヴィダンスの中でも優良な年となった！ずばり、「プライベート・リザーブ」80％、シラー20％をフレンチオーク樽(ニヴェルネ産100％)で、しかも新樽100％で驚異の長期熟成で造られる「四人の使徒」を意味する畑に植えられた、全てのブドウを使用して造られる、チョコレートやチェリーのニュアンスに、熟した果実味と力強いタンニンと甘みを感じられる口当たりを備えた究極フルボディ辛口赤ワインが、限定で正規品で少量入荷！ プロヴィダンス“フォー　アポッスルズ”[2013]年　プロヴィダンス　ヴィンヤード元詰　(オーナー＆醸造家 ジェイムズ　ヴェルティッチ氏) 正規品 世界の偉大なワインに肩を並べるワインを造る、 天の滴(プロヴィダンス)を生み出し、 初ヴィンテージの1993年のプライベート・ リザーヴは、ジャンシス・ロビンソン女史参加の、 ミュンヘンでのブラインド・テイスティングで 「シュヴァル・ブラン」「ペトリュス」90年と 並んで供され、見事「一位」を獲得！ 「四人の使徒」を意味する畑に植えられた全ての ブドウを使用して造られる 究極フルボディ辛口赤ワイン！ 「神に導かれた奇跡のワイン」 プロヴィダンスは、偉大なワインを構成するために必要だと私が信じる3つの要素を持つ。

-エレガンス、バランス、そしてフィネスだ。

我々は欧州で何世代にも渡り培われてきた伝統的な栽培・醸造方法を、ニューワールド-ニュージーランドのマタカナに持ち込み、世界中のワイン愛好家の固定観念に挑戦した。

偉大なボルドーのグランクリュへの愛から始まり、肩を並べるまでに至ったストーリーだ。

オーナー＆ワインメーカー/ジェイムズ・ヴルティッチ 気候東側に太平洋、2km西側にはロドニー山脈（標高）400mがそびえる丘陵地帯。

雨雲は山脈に遮られ降水量が少なく、日照時間の長い地域。

夏から秋に掛けての成熟期には、日照は多いが海からの涼しい風により、昼夜の寒暖差が18℃を超え、酸味と糖度のバランスの良い成熟が進む。

→結果、葡萄の成熟に120日（色付きから収穫まで）かかり、世界の他の地域（平均100日）よりもゆったりと熟す。

→春先の適度な降水と夏の日照がプロヴィダンスのブドウの品質を決定付ける。

土壌火山性の鉄分を多く含む、水はけの良い粘土質土壌。

養分に乏しい土壌が葡萄に適度な負荷を与え、凝縮実を持つブドウが出来あがる。

一方で、非常に乾燥した年は葡萄が地中深くの保水層に届き、水分を吸い上げることが出来る。

⇒この気候と土壌によりブドウは地中深く根を貼り、養分を豊富に吸い上げ、凝縮実をもったワインができる。

プロヴィダンスの栽培・醸造 逸話 初ヴィンテージの93年プライベート・リザーヴは96年ジャンシス・ロビンソンも参加のミュンヘンでのブラインドテイスティングにて「シュヴァル・ブラン」「ペトリュス」90年に並んで供され、見事に一位を獲得。

NZで最高の赤ワインの一つと評される。

サンテミリオン好きのジェイムズ氏。

過去最高と評される「シュヴァル・ブラン1947」は14回程飲んでいる。

ジェイムズ・ヴルティッチ オーナー・ワインメーカー 1944年、ニュージーランド北島パパロア生まれ 両親はクロアチア出身。

代々ワイン造りをしてきた家系で育った父は、ニュージーランド入植後もワインを造りを続け、そこからワイン造りを学ぶ。

オークランド大学で法律を専攻し、法律事務所を構える現役の弁護士。

ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は、プロヴィダンスについて 「マタカナ地区の類まれなメルローベースの赤ワイン。

芳香に富み、絹のようになめらかで豊かな風味を持ち、非常に高価」として★

★

★

トリプルスター！ 当店オーナー広瀬と、プロヴィダンスのオーナーであるジェイムズ・ヴルティッチ氏と、そして氏のお嬢様   プロヴィダンス“フォー・ アポッスルズ”2013年 ■ 使用品種：カベルネ・フラン、メルロ、マルベック、シラー 「プライベート・リザーブ」80％、シラー20％をフレンチオーク樽(ニヴェルネ産100％)で、しかも新樽100％で驚異の長期熟成で造られる「四人の使徒」を意味する畑に植えられた、全てのブドウを使用して造られる、チョコレートやチェリーのニュアンスに、熟した果実味と力強いタンニンと甘みを感じられる口当たりを備えた究極フルボディ辛口赤ワイン！ 2013年ヴィンテージ 2013年の夏はマタカナで過去47年間で最も乾燥した夏だった。

収穫期も平年より2-3℃高く、力強いボディと果実味を持つ、余韻の長いワインに仕上がり、プロヴィダンスの中でも優良な年となった。

  希少！幻のワイン！ニュージーランドの最高峰フルボディ辛口赤ワイン！「神に導かれた奇跡のワイン」！！世界中のワイン愛好家の固定概念に挑戦し、偉大なボルドーのグラン・クリュへの愛から始まり「シュヴァル・ブラン」や「ペトリュス」という最高級ワインに肩を並べるまでに到った究極フルボディ赤ワイン！ニュージーランド最初のブドウ畑があるノースランド・マタカナに、オーナーであるジェイムズ・ヴルティッチが、1990年にわずか2haのぶどう畑を開墾し、世界でも珍しい有機農法を採用し、酸化防止剤、保存料は一切使用せず、ブドウ作りから醸造、熟成まで一貫して自然に任せながら、世界の偉大なワインに肩を並べるワインを造る、天の滴(プロヴィダンス)を生み出し、初ヴィンテージの1993年のプライベート・リザーヴは、ジャンシス・ロビンソン女史参加の、ミュンヘンでのブラインド・テイスティングで「シュヴァル・ブラン」「ペトリュス」90年と並んで供され、見事「一位」を獲得！今やニュージーランドの最高赤ワインのひとつと評される、プロヴィダンス“プライベート・リザーヴ”！しかもこの2013年は、過去47年間で最も乾燥した夏だったため、収穫期も平年より2〜3℃高く、力強いボディと果実味を持つ、余韻の長いワインに仕上がり、プロヴィダンスの中でも優良な年となった！ずばり、「プライベート・リザーブ」80％、シラー20％をフレンチオーク樽(ニヴェルネ産100％)で、しかも新樽100％で驚異の長期熟成で造られる「四人の使徒」を意味する畑に植えられた、全てのブドウを使用して造られる、チョコレートやチェリーのニュアンスに、熟した果実味と力強いタンニンと甘みを感じられる口当たりを備えた究極フルボディ辛口赤ワインが、限定で正規品で少量入荷！

楽天で購入19,224円（税込み）